CONOCEMOS ALMAGRO. ELABORACION DE LAS BERENJENAS

Hoy ha venido al cole la abuela de Lucia, Nieves, junto con su mama. Nos han enseñado como se elaboran las famosas berenjenas de Almagro.

Primero vimos como se recogen las berenjenas y despues un video de como es el proceso de elaboración.

Despues la abuela de Lucia nos demostró en directo como se hacen unas buenas berenjenas.Olimos los ingredientes, los vimos, conocimos algunos que no habiamos visto nunca, como el hinojo...

Tambien nos trajeron unos dibujos y unos globos que eran berenjenas jeje

Y para finalizar las degustamos. Esas recien hechas no claro, que hay que dejarlas reposar. Probamos otras y nos gustaron.

Muchisimas gracias por colaborar